1202 читали · 1 год назад
Как приготовить манты из рисовой муки и яиц. Без крахмала, пшеницы, псиллиума и тд
В данной статье не будет рассмотрено приготовление начинки, а лишь теста, пропорций ингредиентов, и конечного результата. Ингридиенты: Не учтено: Приступим! 1. Замешайте ингредиенты. Процесс займёт около 7-10 минут в темпе вальса. По итогу у вас должно получиться довольно тугое и желтоватое тесто. Дальний комок теста имеет почти тот же состав за исключением того, что 2 из 3х яиц были заменены на 50-75мл кипятка (перебор). Вышел липкий. - _- 2. Упакуйте тесто в мешок и отложите в холодильник на пару часов...
8086 читали · 2 года назад
Выпечка и десерты из рисовой муки: 7 простых рецептов на каждый день
Альтернативные продукты, заменяющие менее полезные аналоги, все плотнее входят в нашу жизнь. Растительным молоком и соевым мясом уже никого не удивить, а в рецептах выпечки стала чаще встречаться рисовая мука. В этой статье расскажем, почему рисовую муку считают диетической и, конечно, поделимся рецептами вкусной выпечки и десертов на ее основе. В чем разница между рисовой мукой и обычной Из названия продукта понятно, что мука сделана из риса, а значит, обладает такими же свойствами. Она хорошо усваивается,...