Бывает, пойдешь в магазин за хлебом. Купишь все, что надо и не надо. И только дома понимаешь, что хлеба ты как раз и не купил. А идти обратно уже не хочется. Да и не надо. Попробуйте испечь хлеб сами. Для это вам потребуется минимум сил, продуктов и времени. В результате вы получите вкусный, полезный домашний хлеб, который будет хорош с любым перым блюдом или в качестве основы для бутерброда к чаю или кофе. Продукты: Приготовление: Проще рецепта, чем этот для приготовления хлеба в домашних условиях даже трудно придумать...

Мой рецепт, по которому пеку много лет - и проверен поколениями, семейный. И тесто идеальное - сдоба как пух легкая, мягкая, долго не черствеет и не сохнет. И универсальное: для сладкого пирога и кулебяки с капустой, для сахарных булочек-узелков, для хлеба и "плетенок" и рулета с маком, для пирожков с вишнями... - для всего. И простое, но непростое: простой пирог караваем поднимается и по-царски выглядит. А чуть изменить соотношение муки и жидкости - и будет наливное тесто. Или сдобное, для хлебцов и закусочных булочек несдобных, как пух легкое, мягкое или крутое, смотря что печь надумали...