Главное - найти это самое фило.

Тесто фило — 2 листа Моцарелла — 60 г Ветчина — 60 г Сливочное масло — 30 г Зелень (базилик и шнитт-лук) — по вкусу Свежий перец чили — по вкусу Свежемолотый перец — по вкусу Соль — по вкусу Также понадобятся: Формочки 8 см в диаметре — 2 шт. ·Приготовление: 1. Размораживаем тесто фило и храним его согласно инструкции. Такое тесто нельзя надолго оставлять в ненадлежащих условиях, так из-за своей хрупкости и нежности оно высохнет и станет очень ломким. По этой причине во время приготовления блюда следует прикрывать его влажным полотенцем...