Продолжаю готовить на самоизоляции. Вкусная "пицца" или лучше сказать конверт с начинкой в  на сковороде за 5 минут. Такое блюдо просто приготовить имея пачку теста Фило. Можно конечно сделать и в лаваше, но лаваш сам по себе плотнее и такого эффекта, как с тестом Фило вы не добьетесь. Получается очень вкусная штука, советую повторить. Получается хрустящая корочка с расплавленной вкусной начинкой. Короче бутерброд жаренный за 5 минут на сковородке. P.S. Тесто фило, вообще-то, давно знакомый нам продукт...

Приготовить сытный пирог для ужина или обеда прям на сковородке — не проблема, если у вас есть подходящий рецепт. Начинку вы можете выбрать по своему вкусу, сделайте пирог овощным или даже рыбным, добавьте спаржу или стручковую фасоль, а также кейл вместо шпината. В любом случае отличный результат вам гарантирует! Ингредиенты: Лук репчатый — 1 шт Куриное филе (грудка, бедро) — 3 шт Сливочное масло — 30 г Оливковое масло — 20 г Грибы — 200-250 г Чеснок — 3 зубчика Тимьян — 1 ч.л. Мука — 2 ст.л. Шпинат — 100 г Куриный или овощной бульон — 3 стакана Сливки — 1/2 стакана Дижонская горчица — 1 ч...