С этим рецептом вы в любое время нажарите гору пирожков, так быстро делается бездрожжевое тесто на молоке. Жарятся пирожки тоже считанные минуты. Жареные пирожки из бездрожжевого теста на молоке Для теста понадобится: Муку указываю примерно, её может понадобиться чуть больше или меньше, смотрите по тесту. Для начинки отварить яйца, мелко покрошить и смешать с нарезанным зелёным луком и 2 ст.л. растопленного сливочного масла, немного посолить. Так с маслом начинка получается не сухой и вкуснее. Готовим...

Легкое бездрожжевое тесто на молоке и яйце делается моментально, а пирожки получаются нежными, пышными и с аппетитной золотистой корочкой. Даже замешивать тесто и лепить пирожки легко и приятно. Интересно? С удовольствием поделюсь сегодня этим рецептом жареных пирожков из теста на молоке, которые я делала в эти выходные. Для теста понадобится (на один замес): Минут за 15-20 до начала приготовления достаем из холодильника сливочное масло. Молоко подогреть, чтобы было чуть теплым. Выливаем его в глубокую миску, всыпаем соль с сахаром, вбиваем яйцо и сразу взбиваем венчиком до однородности...