7 месяцев назад
Рыба в тесте в духовке
Рыба в тесте в духовке — это вкусное и оригинальное блюдо, которое можно подать как на повседневный ужин, так и на праздничный стол. В этом рецепте рыба будет запечена в слоеном тесте, что придаст ей необычный вкус и аппетитную корочку. Ингредиенты: Для рыбы: Для теста: Приготовление: Шаг 1: Подготовка рыбы 1. Если у вас целая рыба, очистите её от чешуи, удалите голову и хвост, а затем нарежьте филе. Если филе уже готовое, тщательно его промойте и обсушите бумажным полотенцем. 2. Нарежьте рыбу на порционные куски (по 100-150 г каждый), если они слишком большие...
131,1 тыс читали · 4 года назад
Рыбу не жарю и не варю, а запекаю в тесте: очень вкусно
Так МИНТАЙ вы ТОЧНО ещё Не ГОТОВИЛИ! Понадобится лишь РЫБА и слоёное ТЕСТО! Ингредиенты: 1. Слоёное бездрожжевое тесто - 450 гр. 2. Филе минтая или любой другой рыбы - 2 шт. 3. Репчатый лук - 1 шт. 4. Яйцо - 1 шт. 5. Соль, перец - по вкусу. 6. Сок лимона - 2 ст. ложки. 7. Кунжут - по вкусу. Способ приготовления: 1. Крупную луковицу нарезаем полукольцами, отправляем на хорошо разогретую сковороду с растительным маслом и обжариваем до мягкости. В конце приготовления солим по вкусу. 2. Понадобится любое филе рыбы...