Это простое тесто, которое без труда сделает и испечёт даже тот, кто сомневается в своём умении приготовить выпечку. Что тут скрывать, все мы такие) и всё готовили первый раз, сыпали мимо муку и пачкались тестом)) Предлагаю сегодня проверенный рецепт теста для домашней выпечки и лично мне оно очень нравится для ватрушек с творогом, которые получаются нежными и ароматными. Тесто для ватрушек и сладкой выпечки - рецепт Ингредиенты: Как делать тесто для нежных ватрушек В глубокой посуде смешиваем яйцо с сахаром, солью...

Мало что можно рассказать про ватрушки, кроме того, что и так всем известно. Это вкусные сдобные булочки с начинкой из творога, иногда с добавлением изюма или ягод, а то и просто с вареньем или повидлом. Хотя кроме сладкой версии существуют и несладкие ватрушки, где к творогу добавляют зелень или обжаренный лук. Тесто тоже может быть не только сдобное, но и обычное дрожжевое, с добавлением ржаной муки или слоёное. И если говорить о других вариантах, то можно готовить не только небольшие ватрушки, но и крупные, как пироги...