27 тыс читали · 3 года назад
Многие просили рецепт булочек детства: ватрушки с творогом - пышное, нежное тесто и сочная, ароматная начинка
Добрый день, друзья! Сегодня готовим вкуснейшие ватрушки с ароматной творожно-ванильной начинкой. Тесто пышное, нежное, не черствеет на протяжении всего времени, готовится из самых доступных продуктов. Это самый удачный и мой любимый рецепт ватрушек. СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Начнём приготовление с дрожжевого теста. В миску высыпаем 6 г сухих дрожжей (либо 18 г свежих), добавляем к ним 1 ст.л. сахара от общего указанного количества и выливаем сюда 250 мл тёплого кефира. Перемешиваем венчиком до однородного состояния и добавляем 4-5 ст...
15,5 тыс читали · 7 лет назад
Быстрое дрожжевое тесто на кефире
В моей семье очень любят ватрушки. Поэтому чтобы порадовать близких, я, пока варится, например, суп, могу быстренько напечь ватрушек к чаю. Для этих целей я использую рецепт приготовления быстрого дрожжевого теста на кефире...