Это универсальное тесто на минеральной воде подойдет для пельменей, мантов и вареников. Получается оно хорошо, рецепт проверенный многими хозяюшками. Порадуйте себя и родных домашними самыми вкусными пельменями, варениками или сделайте манты. Рецепт универсального теста для пельменей и мантов с варениками Ингредиенты: Важно - муки может уйти больше или меньше - зависит от того, какого сорта мука и сколько в ней клейковины. Подсыпайте ее частями и хорошо вымешивайте тесто. Приготовление: 1. В глубокую...

На носу длинные праздничные выходные. Чтобы не тратить время на готовку, предлагаю заранее налепить полуфабрикатов и наполнить ими морозильную камеру холодильника. Одним из вариантов быстрого обеда могут стать вареники с разнообразными начинками, на любой вкус: с творогом, вишней, грибами, картошечкой. Главное, чтоб костюмчик сидел))), то есть тесто приготовить правильное, которое не развалится при варке, и начинка останется внутри, а не будет плавать в бульоне. Варе́ники — украинское национальное...

Добро пожаловать на мою кулинарную страничку! Я очень люблю баловать свою семью домашними пельменями и варениками. И с радостью делюсь с вами рецептом самого лучшего теста, которое получается очень мягкое и эластичное...