У меня всегда была проблема с тестом на манты. Что бы я не делала, как бы не старалась, манты плохо отставали от пароварки, часто рвались. Никогда бы не подумала, что лишь немного изменив последовательность действий можно добиться такого эффекта. Тесто получается вкусным эластичным, не рвётся. И что еще немаловажно, полуфабрикаты из такого теста очень хорошо переносят заморозку. Здравствуйте, дорогие читатели. Меня зовут Марина и на моём канале я рассказываю только о том, что сама попробовала. Сегодня я расскажу как приготовить идеальное тесто для вареников, мантов, пельменей...

Лучшее тесто для пельменей, вареников и мант! Оно не рвется, не разваливается при варке, лепить из него одно удовольствие! #пельменидомашние #вареникидомашние #вареникискартошкой #домашниепельмени #домашниевареники #заварноетестрдляварениковпельменейимант Ингредиенты: Для теста:, яйцо, соли, растительного масла, муки, крутого кипятка, Фарш для пельменей:, мясо говядины, мясо свинины, репчатый лук, соль, черный молотый перец, Начинка для вареников:, картофель, репчатый лук, сливочное масло, соль,...