412 читали · 5 лет назад
Вареники из овсяной муки с сырной начинкой
Ингредиенты: мука овсяная — 1,5 стакана; мука пшеничная — 0,5 стакана; мягкий сыр (можно "Адыгейский", можно творог) — 250-300 г; укроп/шпинат/петрушка (можно всё вместе, или что-то одно) — 1 пучок; вода — 200 г; соль, перец — по вкусу. Выход готового продукта: у меня получилось 35 вареников. Рецепт очень простой и вкусный. Сначала нужно приготовить начинку: мелко нарезанную зелень смешать с растёртым мягким сыром, если сыр несоленый нужно добавить соль и перец по вкусу. Далее в миску насыпать...
4160 читали · 6 лет назад
ПП Тесто для пельменей, вареников, мантов
Когда придерживаешься правильного питания или диеты, так хочется привычной, “вредной” еды, например, пельменей. Тесто по этому рецепту содержит много клетчатки, микроэлементов и витаминов. С ним вы можете позволить себе пельмени, и вареники, и манты. Но, не забывайте, что начинка тоже должна быть “правильной”. Порций: 6 Ингредиенты: ✔️ Цельнозерновая пшеничная мука 1,5 ст. ✔️Овсяная мука 1,5 ст. ✔️Кукурузная мука 1/2 ст. ✔️Яйцо 1 шт. ✔️Вода 1 ст. ✔️Соль 1 ч. л. На порцию ▶️Калории: 182.4 ккал ▶️Белки: 7...