163 читали · 5 лет назад
Венские вафли БЕЗ сливочного масла и маргарина
С появлением детей волей - не волей стараешься готовить полезную пищу и использовать при её приготовлении меньше вредностей типо майонеза, маргарина и тому подобного. Сливочное масло в выпечке стараюсь использовать тоже по минимуму, чтобы поберечь печень с детства - успеют ещё угробить её в молодости. И вот несколько месяцев назад случайно на просторах интернета наткнулась на рецепт кексов в мультипекаре, на вид очень аппетитных, а рецепт без грамма масла/маргарина! Конечно же я его записала, подумала, что и для вафельницы подойдет - принцип ведь тот же...
228 читали · 2 года назад
Тесто для вафель в вафельнице
В этой статье мы расскажем, как легко приготовить тесто для вафель в вафельнице. Следуйте нашей инструкции и у Вас всё получится! Необходимые ингредиенты Как приготовить тесто для вафель — пошаговая инструкция Шаг 1. Начинаем готовить тесто В удобную миску выкладываем 200 грамм сливочного мягкого масла, комнатной температуры, затем добавляем 150 грамм сахарного песка, чайную ложку ванильного сахара и 1\3 ложки соли. Всё это нужно растереть и перемешать миксером или ложкой. Затем добавляем 3 яйца...