Жарю Кефирные треугольники с картошкой. Быстрое тесто без дрожжей.
Как я готовлю сочные мясные треугольнички на кефирном тесте: домашние просят делать двойную порцию
Такие куриные треугольники очень люблю с детства. Еще когда училась, всегда с подружками их покупала – они сочные, ароматные и очень вкусные.
Эчпочмак без дрожжей
Эчпочмак является блюдом татарской кухни. Такую выпечку принято готовить как из дрожжевого теста, так и без использования дрожжей. Не стоит считать, что тесто на кефире без дрожжей будет не таким мягким или не пышным. Наоборот, благодаря простоте приготовления такого теста (на кефире), оно получается всегда нежным и мягким...