1805 читали · 6 лет назад
Лучшее тесто на зур-бэлеш✨ и треугольники (эчпочмаки)
САМОЕ ЛУЧШЕЕ БЕЗДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО ДЛЯ ТАТАРСКОГО ПИРОГА БЭЛЕШ, ТРЕУГОЛЬНИКОВ, ГУБАДИИ, СЛАДКОГО БЭЛЕША И ДРУГИХ ПИРОГОВ! ТЕСТО ПРЕВОСХОДНОЕ В РАБОТЕ И ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ!!!ДЛЯ МЕНЯ В НЕМ ВСЁ ИДЕАЛЬНО!🥰 КОЛИЧЕСТВО ПРОДУКТОВ МОЖНО ЛЕГКО ВАРЬИРОВАТЬ! ИНГРЕДИЕНТЫ📝 -150 гр сливочного масла -230 гр натурального йогурта -50 мл молока -неполная чайная ложка соли -примерно 400-430 гр муки ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅ 1...
Воздушные треугольники из слоеного тесто с такой простой, но очень вкусной начинкой
Воздушные, хрустящие треугольники из слоеного теста невероятно вкусные. Готовлю их с удовольствием, они очень сытные. Вам обязательно понравятся. Шаг 1: слоеное тесто посыпаем мукой и слегка раскатываем. Раскатываем каждый кусочек теста. У меня 4 куска теста. Шаг 2: первый слой (первый кусочек) теста смазываем сливочным маслом. Каждый слой будем смазывать сливочным маслом. Шаг 3: на первый слой теста выкладываем второй слой и смазываем сливочным маслом. Шаг 4: на второй слой третий (повторяем процедуру) и потом четвертый слой теста (его пока не смазываем маслом)...