Сосиски в тесте. Как приготовить удачное тесто и как заплести его косичкой, чтобы выпечка была красивой
Сосиски в тесте, рецепт-пятиминутка. Простое, воздушное и быстрое тесто.
Всем привет, дорогие друзья! Помимо красоты, моды и разных других девичьих штучек, я вместе с дочками регулярно хозяйничаю на кухне. Обожаю простые и быстрые рецепты, когда не нужно измудряться или долго ждать. Сегодня приготовим сосиски в тесте, которые у нас уходят просто на «ура!». Итак, нам понадобится: Поехали! Наливаем в кастрюльку тёплую воду и постепенно добавляем туда сухие дрожжи, помешивая. Хорошо перемешиваем всё, ложкой или вилкой. Добавляем туда сахар, соль, растительное масло. Далее, постепенно, небольшими порциями, добавляем муку, энергично помешивая...
Помните, эти сосиски продавались в палатках на улицах? Электрососисочница.
Давным- давно в студенческие годы, в начале 2000-х встретить на улице палатку с сосисками было проще простого. Тетушка продавщица с улыбкой спрашивала: "С горчицей или без?" Я брала с горчицей. В большой красной пластиковой бутылке из- под кетчупа был наведен готовый "Кетчунез", и он тоненькой полосочкой ложился по длине всей сосиски. Несколько лет назад увидела на Совместных Покупках домашнюю электрососисочницу и заказала. Стоила она около 1000 рублей. Рецепт теста: ✔️Маргарин или сливочное...