Штрудель который тает во рту
Рецерт фирменного штруделя
Ингредиенты Тесто: Сливочное масло - 100 г Сметана - 100 г Мука - 200 г + для вымешивания Начинка: Изюм белый Изюм чёрный Чернослив Сушеная вишня Вишнёвый джем Грецкий орех Лимонная цедра Итак, смешиваем ингредиенты для теста, замешиваем. Тесто должно получиться мягкое и нежное. Готовое разделить на три части и положить в холодильник на 30 минут. Через положенное время раскатать на 3 тонких пласта (каждый пласт = 1 штрудель). Ингредиенты для начинки предварительно вымочить (изюм, чернослив, вишню), после вымачивания чернослив перекрутить в мясорубке...
Базовый рецепт теста для штруделя плюс постный вариант
Легкое в приготовлении тесто для сладких и сытных штруделей будет по плечу даже начинающему кулинару. Всего 4 ингредиента и пара советов позволят вам сделать отличную основу для любимого угощения. Дальше закрутите в раскатанный пласт любимую начинку, испеките рулет в духовке и наслаждайтесь великолепным блюдом. Время приготовления: 20 минут плюс время на отдых теста Ингредиенты ДЛЯ ТЕСТА 50 г сливочного масла* *Если хотите, используйте маргарин или растительное масло (для постного варианта) 200 г...