Праздничный стол у меня не обходится без пирогов никогда. И на этот Новый год испеку пирог обязательно. Сделаю вот такой с красной рыбой. Готовить буду на тесте без дрожжей. Это быстро. То, что нужно, когда много приготовлений и времени на все в обрез. За час легко управиться. Все ингредиенты и их количество есть в конце статьи. Как приготовить: В растопленное, но не горячее сливочное масло добавляем сметану, соль и сахар. Сметану достаем из холодильника заранее, чтобы не была холодной. Перемешиваем до растворения сахара...