Вкусные домашние рогалики из теста, которое являтся нечто средним между песочным и сдобным, хоть и готовится на дрожжах, не требуют много времени. А все потому, что особый способ замешивания теста не нуждается в "отдыхе" в теплом местечке. Всего 10-15 минут у вас уйдет за замешивание и 15 минут ему нужно будет немного полежать. После чего можно сразу же приступать к выпечке рогаликов. Начинку можно использовать любую. Например, повидло, джем или варенье, творог, фрукты с сахаром, вареное сгущенное молоко, крем и все, что захотите...

Многие без ума от вкусных и аппетитных рогаликов, родом из нашего детства времен СССР. Домашние советские рогалики на маргарине и сметане в рецепте имеют свои секреты. Простые компоненты, немного стараний и великолепное чаепитие в кругу семьи, сослуживцев или друзей. Их можно было взять на пикник или в дорогу. Вкуснотища несказанная. Рогалики на маргарине (масле) и сметане готовятся быстро и просто. Справится даже новичок в кулинарных премудростях. Не нужны дрожжи, не надо ждать, пока тесто полностью подойдет...