Пицца "Прошутто" - это традиционное итальянское блюдо, которое готовится из тонкого теста, начиненного сыром, томатами, оливками и ветчиной. В данном случае, ветчина заменена на прошутто - итальянское вяленое мясо, приготовленное из свиной грудинки. Для приготовления пиццы "Прошутто" вам понадобится: - 200 г муки - 100 мл воды - 5 г дрожжей - 30 г сливочного масла - 0,5 ч.л. соли - 40 г прошутто - 60 г моцареллы - 80 г помидоров черри - 70 г оливок - орегано Приготовьте тесто для пиццы. Для этого смешайте муку, соль, дрожжи и масло до однородной массы...

Итальянская классика. Что понадобится: - Тесто для пиццы — 1 основа (можно купить готовое или сделать самостоятельно) - Томатный соус — 1/2 стакана - Моцарелла — 200 г (натертая) - Прошутто — 100 г (тонко нарезанное) - Руккола — горсть (свежая) - Оливковое масло — 1-2 ст. ложки - Пармезан — немного для посыпки (по желанию) - Соль и перец — по вкусу Как готовим: 1. Подготовка теста: - Разогрей духовку до 220°C. - Если используешь готовое тесто, просто раскатай его на пергаментной бумаге. Если делаешь тесто самостоятельно, раскатай его в тонкий круглый или прямоугольный пласт...