Показываю, как приготовить пиццу на заливном тесте. Это быстрый вариант, не нужно вымешивать тесто с дрожжами, ждать когда оно подойдёт, тут всё очень просто, перемешиваем тесто ложкой и на противень. Сверху выкладываем любую начинку и в духовку. Быстро, вкусно, сытно и с начинкой можно каждый раз экспериментировать. Размер противня в котором буду готовить я (30 на 25 см.), ингредиенты теста даны для него, если у Вас противень больше, количество ингредиентов увеличивайте. Рецепт заливного теста: Кефир 250 мл...

Перечень ингредиентов: План готовки: Смешать майонез со сметаной, подсолить, вбить оба яйца. Тщательно перемешать венчиком до исчезновения сгустков. Затем дополнить заранее просеянной мукой. Перемешать повторно. Тесто получится льющимся, но относительно густым, примерно как на заливной пирог. Кстати, такую основу можно готовить и без сметаны, заменив ее соответствующим количеством майонеза. Сковороду смазать маслом или жиром, разогреть на среднем огне...