Пицца, рецепт в домашних условиях! И поверьте, результат будет таким, что в пиццерию пойдёте не скоро))Тесто по рецепту знаменитого Питера Рейнхарта, хрустящее, с большими порами. Тесто можно хранить в холодильнике и печь пиццу ещё 2 дня, или заморозить на 3 месяца. Тесто: В муке делаю углубление. Всыпаю соль, сахар ( или мёд), дрожжи, вливаю воду комнатной температуры ( сразу всю не добавляйте чтобы не сделать тесто слишком жидким), добавляю оливковое масло ( можно и подсолнечное). Перемешиваю, накрываю и оставляю на 5-10 минут...

Устали подолгу ждать, когда курьер привезет ваш заказ? Откажитесь от доставок в пользу приготовления домашней вкуснотищи. Ароматная пицца «Жюльен» по рецепту кулинарной кудесницы Ольги Матвей станет вашим фаворитом. Испеките столь потрясающее блюдо уже на этих выходных. После покупную пиццу вы уже точно не захотите. Ведь огромная порция, пышное тесто и сочная начинка покорят ваше сердце! Аппетитная пицца «Жюльен»: с чем ее приготовить Для приготовления вкуснейшей начинки для такого домашнего блюда стоит заранее отварить куриное филе в подсоленной воде...