1118 читали · 5 лет назад
Тесто для пиццы классический итальянский рецепт. Пицца Маргарита.
Тесто для пиццы тонкое и мягкое! Приготовить совсем не сложно! Самое основное, с чего нужно начинать приготовление теста, – хорошее настроение. Из продуктов на 3 пиццы (28-32 см диаметром) нужно: - мука 3 стакана (500 гр); - вода (чуть теплая) 1,5 стакана (300 мл); - дрожжи сухие 1 ч. л.; - соль 1/2 ч. л.; - масло оливковое 2-3 ст. л.; Чтобы тесто получилось «воздушным», перед приготовлением муку необходимо просеять. Сухие ингредиенты (мука, соль, дрожжи) смешать в миске, сделать углубление...
16,7 тыс читали · 4 года назад
🍕Идеальное тесто для пиццы! Два рецепта вкусной домашней пиццы в духовке!🍕
Друзья мои, всем привет! С вами Дина и канал "Коллекция Рецептов". Очень часто получаю комментарии с просьбой приготовить пиццу. Рецептов теста и начинок для приготовления пиццы огромное количество, но чаще всего я использую то самое универсальное дрожжевое тесто, из которого мы с вами уже жарили пирожки и выпекали хлеб - на мой взгляд, оно идеально подходит в том числе и для пиццы. В качестве начинки обычно использую и комбинирую те продукты, которые есть в холодильнике. Пошаговый рецепт: Сегодня покажу два варианта начинок, но для начала, замесим тесто...