Тесто для пельменей С этим рецептом теста домашние пельмени будут невероятно вкусными. Время приготовления 20 мин. Вам понадобится: Приготовление: 1. Смешать воду, яйцо и масло в миске. 2. Добавить просеянную муку и соль. 3. Перемешать руками снизу в верх. 4. Выложить «лохматый» комок на стол и немного помять его руками. (Будет подозрение что это не реально сделать, но это не так:) 5. Завернуть тесто в пакет и убрать в холодильник на 1 час. 6. Достать тесто из пакета и все оно готово! Приятной вам...

Тесто для пиццы: Мука - 500 гр., вода - 250 гр., масло растительное - 70 грамм, дрожжи живые 15 гр. или 3-4 гр сухих. Это примерно 0,5 ч.л., 1ч.л.сахара, 1 ч.л. соли. Замесить тесто. Отдыхает 10-20 минут. Данные пропорции на 1 пиццу для стандартного противня из духовки. Время выпекания зависит от духовки от 15 до 20 минут. Тесто для беляшей и не только... Из этого теста можно печь пирожки с капустой, картошкой, с рубленой картошкой и мясом с добавлением лука, с повидлом, любая ваша начинка, но во фритюре (в подсолнечном масле, а не в духовке)...