Часто хозяйки задаются вопросом: «Как приготовить тесто для пиццы без дрожжей и яиц?». Абсолютно просто! Связующими компонентами будут являться рисовая мука и горячая вода. Это тесто универсально. Оно прекрасно подойдёт под другие мучные изделия, например, вареники, пельмени, пирожки, чебуреки. Готовится очень просто! Веганский рецепт теста с рисовой мукой 1. Смешать рисовую и пшеничную муку. 2. Добавить соль, куркуму и хорошо перемешать. Налить подсолнечное масло в смесь. 3. Постепенно вливаем воду (её может уйти чуть меньше чем 1,5 стакана, будьте внимательны)...

Пицца на рисовой муке получается безглютеновой( дочь такую предпочитает), и не уступает по вкусу пицце на пшеничной муке. Поэтому подходит и тем, кто придерживается и соблюдает безглютеновую диету. Но мы с удовольствием готовим и едим такой вариант! Ни чем не хуже и не отличается от пиццы настоящей...