1 год назад
Сами итальянцы будут вам руки целовать за это тесто для пиццы - легендарный рецепт
Этот рецепт теста для пиццы с оливковым маслом — настоящая классика итальянской кухни, который придаст вашей пицце неповторимую хрустящую корочку и аромат. Используя качественные ингредиенты и следуя этим простым шагам от ИА PrimaMedia, вы сможете приготовить тесто, за которое вас, действительно, будут целовать руки! Ингредиенты: Тёплая вода — 250 мл Сухие дрожжи — 7 г (1 пакетик) Мука — 400 г (лучше использовать муку высшего сорта или специальную для пиццы) Оливковое масло extra virgin — 2 ст. л...
2091 читали · 6 лет назад
Тесто для пиццы с оливковым маслом
Ингредиенты Вода ⅔ стакана Пшеничная мука 2 стакана Сухие дрожжи 1 чайная ложка Соль 1 чайная ложка Оливковое масло 1 столовая ложка 1. Залить дрожжи теплой водой. Как следует размешать смесь, чтобы не было комочков. 2. В большую миску высыпать 2 стакана муки и соль. Добавить дрожжи и вымесить тесто. 3. Тесто выложить из миски на сухую, посыпанную мукой поверхность, и продолжать вымешивать, добавляя, если нужно, муку, пока тесто не станет мягким и эластичным (около 10 минут)...