Ингредиенты: молоко, вода, дрожжи, сахар, соль, маргарин, мука Способ приготовления: Тёплое молоко + вода, добавить дрожжей, сахар, маргарин. Добавить яйцо, соль. Перемешать, добавить муку, заместить тесто...

Сегодня поделюсь с вами, на мой взгляд, самым удачным рецептом теста, которое подойдет как для пиццы, пирогов, так и для сладких булочек и плюшек. Оно совершенно не прилипает к рукам и максимально простое в приготовлении. Для создания теста нам понадобиться: 1 пачка маргарина 180-200гр.; 3 стакана муки; 1 стакан молока (или воды); 1 яйцо (но можно обойтись и без яйца); 0,5 ч.л. соли; 2 столовые ложки сахарного песка (если вы делаете тесто для сладких пирогов, то сахара можно взять пол стакана); 1 пакетик быстродействующих дрожжей саф момент...