348 читали · 5 лет назад
Три самых вкусных рецепта домашней пиццы!!
Фото из яндекс картинки. Продукты Для теста: Яйцо - 1 шт. Мука - 2-3 стакана Масло растительное - 2 ст. Л.Вода - 200 мл Соль - 1 ч. Л. Сахар - 1 ст. Л.* Для начинки: сыр моцарелла - 300 г Сыр твердый - 200 г Помидоры - 2-3 шт...
3310 читали · 4 года назад
Тонкое и хрустящее тесто для пиццы, которое я всегда готовлю (рецепт)
— Масло растительное — 2 ст. л. Рецепт приготовления Смешать просеянную муку и соль. На плите подогреть молоко, но не кипятить. В отдельной посуде смешать яйца, молоко и растительное масло. Взбить слегка вилкой яично-молочную смесь добиваясь однородного состояния.Затем постепенно, небольшими порциями, влить яично-молочную смесь в муку, постоянно перемешивая. После этого замесить тесто руками в течение 10 минут. В результате через 10 минут получается очень мягкое, эластичное и гладкое тесто. Готовое тесто скатать в шар и оставить на столе на 15 минут...