Отменная пицца «Ташир» в домашних условиях
Пицца «Ташир» всегда получается тонкой, вкусной и довольно сытной. Ингредиенты 1. Яйцо куриное  — 1 Грамм 2. Соль  — 1 Щепотка 3. Дрожжи сухие  — 0,5 Чайных ложки 4. Молоко  — 0,5 Стакана 5. Масло растительное   (для смазывания формы) — 0,5 Чайных ложки 6. Мука  — 2-3 Стаканов 7. Сыр (твердый)  — 40 Грамм 8. Мясной фарш (жареный) — 100 Грамм  9. Майонез  — 1-2 Ст. ложек 10. Паста томатная  — 1-2 Ст. ложек Количество порций: 7 Как приготовить 1. Подготовьте ингредиенты. 2. В миску влейте теплое молоко, добавьте соль и дрожжи...
230 читали · 2 года назад
Толстое тесто для пиццы как из пиццерии «Домино»
Ингредиенты следующие: Этапы приготовления: Муку (3,5 стак.) высыпать горкой на рабочую поверхность, по центру сделать широкое углубление, диаметром примерно 10-15 см. Дрожжи с сахаром растворить в теплой воде, дать им пару минут «проснуться». Отдельно, в стакане всколотить яйцо с маслом и солью. Вылить в лунку сначала дрожжевую смесь, а затем – яичную. Добавлять аккуратно, следить, чтобы ничего не растеклось. Теперь постепенно собирать муку с краев мучной горки и перемещать ее к середине, соединяя с жидкостью...