Я сделаю тонкое тесто для двух пицц, оно имеет прекрасную текстуру и с ним невероятно просто работать, легко растягивается и вы можете приготовить пиццу любого размера, диаметра и толщины. Это тесто для пиццы Вам обязательно понравится...

Ребятушки а вот и рецепт теста для пиццы! Расчёт на одну тонкую пиццу! Мука-320 гр Вода- 170 мл Растительное масло-1,5 ст.л Соль-0,5 ч.л Сахар-1 ч.л Дрожжи сухие- 2 ч.л В тёплой воде растворить дрожжи и сахар, оставить в ёмкости накрыв полотенцем на 15-20 минут. Когда дрожжи активируются, добавить масло, соль и муку. Вымешивайте тесто руками, до тех пор, пока оно не станет очень эластичным, а поверхность стола и руки станут сухими и чистыми, при этом важно! Ни грамма дополнительной муки, пропорции...