Пицца на жидком тесте — еще один вариант приготовления быстрой домашней пиццы. Такая пицца получается ничем не хуже дрожжевой: она сочная и вкусная, а тесто тоненькое. Готовить такую пиццу на бездрожжевом тесте совсем не сложно и в разы быстрее, чем классический вариант. Она прекрасно подойдет на ужин или перекус для детей или как закуска под интересный фильм. Все продукты для приготовления домашней пиццы простые и доступные каждому. В ингредиентах приведено количество продуктов для приготовления теста для двух разных размеров противней...

Ингредиенты: Молоко – 120 мл. Пшеничная мука – 320–370 г. Соль – 1 ч. л. Яйца – 2 шт. Оливковое масло – 1 ч. л. Способ приготовления: Шаг 1 Приготовьте все ингредиенты теста для пиццы. Молоко налейте в кружку и нагрейте примерно до 32–35°C. Муку просейте с солью через мелкое сито на рабочий стол горкой. Шаг 2 Яйца слегка взбейте венчиком в небольшой миске. Добавьте теплое молоко и оливковое масло. Снова взбейте венчиком. В мучной горке сверху сделайте углубление в виде колодца. Шаг 3 Постоянно перемешивая, влейте яично-молочную смесь в мучную...