Приготовленное тесто по этому рецепту, получается очень нежным и эластичным, пельмени из него получаются очень вкусные! Рецепт проверен на себе, поэтому могу его советовать вам!
Способ приготовления я подробно описал на своём Ютуб канале, проходите смотрите ↓ Рассказываю как приготовить! Хорошо перемешиваем! Наша смесь готова! Далее начинаем замес теста! Просеиваем муку (обязательно)
Нам понадобится 3...
сода Ингредиенты: Пошаговое приготовление с фото теста для вареников без яиц: В глубокую емкость просеиваем муку с содой. Добавляем соль.
Вливаем сыворотку и замешиваем тесто. Если сыворотка очень кислая, то можно разбавить ее немного водой. Но она не должна быть пресной, иначе сода не погасится и вареники будут не вкусные. Если муки понадобится больше, то добавьте еще, чтобы тесто не прилипало к рукам.
Вымешиваем сначала ложкой, а затем руками. Выкладываем на подпиленную мукой поверхность...