Рецепт самый простой, но мне он очень нравится. Этим рецептом поделилась со мной моя одноклассница. Так он и прижился в нашей семье. Рекомендую! ✔Ингредиенты: - 1 яйцо - 1 стакан ледяной воды - 2 ст.л. растительного масла - 500 - 550 г. муки ✔Приготовление: - в миску разбиваем яйцо, взбалтываем, добавляем ОЧЕНЬ холодную воду и растительное масло. - просеиваем частями муку, замешиваем тесто...

Заварное тесто для пельменей (тесто на кипятке). Это идеальный вариант! И вкусно, и просто, и без лишней муки. Кухня всегда чистая, а пельмени вкусные и не развариваются! И плюс из этого теста получаются очень вкусные чебуреки! Как я готовлю это тесто, смотрите в видео ниже на 03:24. Там же еще два вида теста для пельменей - тесто на минералке и тесто на молоке. Сравниваю три рецепта теста для пельменей (варю, варю долго, замораживаю, снова варю) и проверяю, какое больше всего подходит для чебуреков)) Если не любите смотреть - читайте рецепт заварного теста ниже в этой статье)) Итак, готовим...