1474 читали · 5 лет назад
Тесто на пельмени/вареники без яиц.
Мой сынок обожает пельмени, но у меня не всегда есть время их лепить, поэтому нашла для себя идеальный вариант теста без яиц - удобно, что можно сделать тесто на 1 раз и за 15 минут обед у сына будет готов. 180 г цельнозерновой пшеничной муки (тонкого помола) 120-140 г воды Щепотка соли ⠀ 1. Муку смешать венчиком с солью...
2717 читали · 6 месяцев назад
Заварное тесто для пельменей и вареников. Лепить из этого теста одно удовольствие. Лучшего теста я не знаю...
Забудьте о липком тесте, которое постоянно прилипает к рукам и столу! Этот рецепт заварного теста для пельменей и вареников – настоящая находка для каждой хозяйки. Быстрое в приготовлении, эластичное и совершенно нелипкое – с ним лепка пельменей и вареников станет настоящим удовольствием, а результат порадует вас безупречной формой и вкусом. Рецепт: (стакан 200 мл) Тесто: СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала поставим кипятить чайник, пока он закипает, в миску разбиваем яйцо, добавляем половину ч. л. соли, 3ст...