✨Здравствуйте, меня зовут Оксана! Приветствую всех, кто заглянул на мою страничку. Надеюсь, мои рецепты будут вам интересны и полезны — читайте, пишите комментарии, и конечно же, Подписывайтесь!👍 ✅ 👌Когда-то у меня совсем не складывалась дружба с пельменным тестом. Вроде бы делала все по рецепту, а пельмени всё-равно рвались при варке, и поэтому начинка получалась сухой – вес сок вытекал. Но недавно попробовала новый для меня способ приготовления пельменного теста – заварной. ✨И теперь, и пельмени и манты и чебуреки делаю только из такого теста...
Друзья всем привет! Сегодня предлагаю рецепт идеального на мой взгляд, теста для пельменей или вареников! Это тесто не рвется, не липнет к столу и рукам, отлично склеивается, не разваривается, раскатывается до прозрачного состояния. В общем тесто отличное! А весь секрет в одном ингредиенте, который мы добавляем вместе с привычными нам продуктами к тесту - крахмал🤫 Благодаря ему тесто удивительно эластичное, и работать с ним одно удовольствие! Более подробный рецепт, можно посмотреть в видео в конце статьи! Рецепт: Способ приготовления: В миску или чашу миксера наливаем 300 мл...