Попробуйте сами приготовить оригинальный десерт, чтобы понять, почему он так всех заинтересовал! Моти (мочи) — нежный, легкий и вкусный японский десерт со сливочным кремом и фруктово-ягодной начинкой. Выглядит как слегка приплюснутый шарик. «Оболочку» десерта — тесто из рисовой муки — как правило, окрашивают при помощи пищевых красителей, чтобы он выглядел еще более оригинальным. Начинка может быть любой: шоколадной или творожно-сливочной, с малиновым пюре или дольками клубники. Глаза разбегаются...

Моти – это вид японского теста из клейкого риса. У нас моти больше известно как тесто для десертов. Сегодня я попробую приготовить мороженое моти. Но вообще в качестве начинки можно использовать не только мороженное, но и разные плотные кремы, которые хорошо поддаются заморозке. Давайте начинать. Ингредиенты для моти: Пошаговый рецепт, как приготовить мороженое моти Начинка С помощью ложки делаю небольшие шарики мороженого. Для красивых ровных шариков пригодится специальная ложка для мороженого...