Хотите рецепт отличной домашней лапши, которая всегда получается вкусной, нежной, ароматной? Можно использовать сразу или заготовить, просушить, запаковать в пакетик и еще долго радовать семью вкусными домашними блюдами. Ингредиенты найдутся на любой кухне. Нам понадобится: Мука 400 г Яйца 200 г Соль 10 г Оливковое масло 25 г Этапы приготовления: 1. Смешиваем все ингредиенты до однородности, замешиваем тугое тесто. 2. Запаковываем тесто в пищевую пленку, оставляем на столе на 30 минут...

Хочу поделиться с Вами радостной новостью, теперь у меня есть лапшерезка и приготовление лапши занимает меньше времени! Тесто на лапшу: яйца - 4 шт. мука - 500 г. вода 50 мл. соль - щепотка. Смешиваю все ингредиенты и замешиваю тесто. Оставляю его на час отдыхать и после опять хорошо промешиваю. Делю тесто на кусочки. Раскатываю тонко с небольшим количеством муки (у меня тесто раскатывает лапшерезка, чему я очень сильно рада) Нарезаю лапшу...