Рецепт удачного теста для пирогов. Курник получился выше всяких похвал
Рецепты русской кухни: тесто для курника
Для приготовления курника можно использовать сдобное, пресное, слоенное или песочное тесто. По правилам традиционного пирога использует два вида теста. Одним видом разделяют слои пирога, а второй используют для изготовления шапки пирога. Курник, приготовленный по всем правилам – это пирог с несколькими разными начинками. Бездрожжевое тесто для курника Ингредиенты:
250 г маргарина
300 г жирной сметаны
3 г пищевой соды
1-1,5 кг пшеничной муки
соль по вашему желанию
Как готовить бездрожжевое тесто...
Курник из слоёного теста
Курник - это пирог с курицей и картофелем. Очень вкусный, сытный и простой в приготовлении! В этом рецепте я предлагаю использовать слоеное тесто, купленное в магазине. Ккал: 135.14, время приготовления: 40-80 мин. #Вторые блюда #Духовка #Русская #Для детей #Блюдо из курицы Ингредиенты ПОДГОТОВКА: 1. Заранее достаем из морозильной камеры тесто, для того чтобы оно разморозилось при комнатной температуре. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Большой противень смазываем растительным маслом. 2. Раскатываем и выкладываем на него слоённое тесто...