Итак, начинку для тарталеток мы уже изучили, а вот как же приготовить само тесто для них. Конечно можно пойти и купить в магазине. Но вот если честно, мне редко попадались вкусные. Они то пресные, то отсыревшие, то поломанные. А из песочного теста вообще редко видела. Поэтому, если подходить к делу основательно, можно приготовить их самим. Итак, чтобы приготовить тарталетки из песочного теста нам понадобиться: (формочки для тарталеток) - мука 300 гр. - яйцо 1шт. - сливочное масло 100 гр. - соль...

Песочные тарталетки (корзиночки) — это основа для огромного количества разнообразных закусок на праздничный стол. Закуски в таких корзиночках смотрятся нарядно и очень аппетитно. Еще можно сделать сладкую начинку и получить красивый мини-десерт. Применений для таких корзиночек просто масса! Этот легкий рецепт тарталеток подойдет даже для начинающих кулинаров. Песочные тарталетки по этому рецепту входят хрустящими и имеют нейтральный вкус. Они отлично подойдут и для закусок, и для десертов. Их можно напечь впрок и использовать по мере надобности...