18,6 тыс читали · 3 года назад
Корн-доги - не просто сосиски в тесте (секреты приготовления, о которых мало кто знает)
Те, кто пробовал корн-доги меня поймут, это не просто вкусно, это очень-очень вкусно. Традиционно тесто для сосисок делается из кукурузной муки. Но дома хозяюшки часто используют пшеничную. Тоже очень неплохо получается...
1 год назад
Как сделать Корн дог в дома 😋
Ингредиенты: 🌾 Мука- 400 гр 💦 Тёплая вода- 300 мл 🧂 Соль- 1ч. ложка  🍬 Сахар- 1ч.ложка 🥚 Яйца- 1 шт 🥡 Дрожь- 30 гр Сначала нужно  подготовить кляр. Для кляра развести тёплой водой дрожжи. Подождать 10 минут.  Добавлять яйца, сахар,соль просеять муку.  Соединить ее венчиком с жидкой фракцией. Накрыв полотенцем, оставить его расстаиваться. Через 2 часа тесто будет готово...