Те, кто пробовал корн-доги меня поймут, это не просто вкусно, это очень-очень вкусно. Традиционно тесто для сосисок делается из кукурузной муки. Но дома хозяюшки часто используют пшеничную. Тоже очень неплохо получается...

Ингредиенты: 🌾 Мука- 400 гр 💦 Тёплая вода- 300 мл 🧂 Соль- 1ч. ложка  🍬 Сахар- 1ч.ложка 🥚 Яйца- 1 шт 🥡 Дрожь- 30 гр Сначала нужно  подготовить кляр. Для кляра развести тёплой водой дрожжи. Подождать 10 минут.  Добавлять яйца, сахар,соль просеять муку.  Соединить ее венчиком с жидкой фракцией. Накрыв полотенцем, оставить его расстаиваться. Через 2 часа тесто будет готово...

Аньон, гурманы! Сегодня готовим популярную закуску с улиц Южной Кореи - корн дог! Расскажем как готовить тесто для корн дога и что это вообще такое корейский корн дог. Корн дог корейцы обожают и его можно встретить везде. Это блюдо очень похоже на русскую сосиску в тесте. В Кореи не любят американскую версию хот дога, хотя нам понравились вот эти хот доги: Нью-йоркский хот-дог, Хот-дог по-сиэтлски, Хот дог с сосиской в чикагском стиле. Рецепт прост: делаем домашнее тесто для корн дога, ждем пока тесто поднимется, обваливаем сосиску на шпажке в тесте и панировке и жарим в кипящем масле...