Очень вкусное тесто получается. Конечно, начинку можно взять любую, но с капустой мне нравится больше всего. Всем рекомендую этот рецепт. Никаких дрожжей! Вкусно и не очень вредно)) Рецепт действительно идеальный! Получается всегда. Всегда вкусно. И готовится просто-просто. Что еще нужно? А еще и готовить можно по-разному: можно жарить, можно запекать и на пару готовить можно! И даже сложно сказать, что вкуснее. Муж говорит, что жареные. А мне больше нравятся приготовленные на пару. Сразу покажу конечный результат: КАК ГОТОВИТЬ: Просеиваю в миску муку...

Всем привет. Сегодня готовлю пирожки на кефире. Тесто по этому рецепту готовится буквально за 5 минут. Только замесили и сразу готовим. Пирожки с капустой получаются румяные и очень вкусные. Рецепт: Начинка для пирожков: Как готовить: Шаг 1. Тесто готовится быстро, поэтому начнём с начинки. В сковороде обжариваем лук до полупрозрачности, добавляем капусту и всё перемешиваем. Жарим до румяного цвета. Накрываем крышкой и тушим на среднем огне 20 минут. Потом посолим, поперчим по вкусу и снова перемешаем...