Универсальное тесто на кефире: подойдёт для приготовления пирогов, лепёшек, пиццы, пончиков, вергунов, основы для пирогов и др.
Готовлю "шустрое" тесто для пирожков на кефире (без дрожжей): Получаются мягкие, пышные, при жарке НЕ впитывают масло. Любимый рецепт 👍
✅ Такое тесто при желании можно приготовить и без яйца, но я яйцо добавляю. Знаю, скажете жирно, но тесто приготовленное по этому рецепту действительно не впитывает масло при жарке, кто не верит, советую проверить, а чтобы проверить, нужно приготовить. Готовятся просто-просто, получается вкусно-вкусно😋. Налил масло в сковороду один раз, и пеки себе все пирожки до последнего, и доливать не придется. Уверяю Вас, точно не пожалеете, рецепт приживется на Вашей кухне🔥. Рецепт: Для теста: Яйцо -1шт. Соль -1/2ч...
Кефир у меня не залеживается готовлю из него универсальное тесто: подходит для пирожков, хвороста, пиццы, пирогов, пончиков
Сегодня хочу поделится рецептом универсального теста на кефире, которое у меня практически всегда есть в холодильнике. Оно универсальное с ним можно готовить все что угодно, хворост, пирожки, пироги, пиццу, пончики мн. др. **************************************** Рецепт: Кефир – 500 мл Мука – 800 гр. Яйцо – 1 шт Сливочное масло – 40 гр. Сахар – 2 ст.л. Соль -1 ч.л. Сода – 1 ч.л. Способ приготовления смотрите ниже в видео: Рекомендую посмотреть: Ушки на кефире Рецепт: Кефир – 250 мл Сахар – 3-4 ст...