Салами, генацвале! Хинкали – это гордость нашего грузинского дома. Именно с них и началась «Супра». Однажды основатель наших ресторанов Илья Сухих впервые попробовал хинкали и понял, что их сок – как первый поцелуй😘 Тогда он решил построить лучший грузинский ресторан на Дальнем Востоке! За пять лет существования наших ресторанов мы слепили уже 7 миллионов хинкали, и сегодня я хочу рассказать тебе легенду этого блюда😎 Несколько путников путешествовало по всему миру. В каждой стране они делали остановки,...

На днях мы посетили грузинский ресторан "Супра". Хочу рассказать о вкуснейших блюдах, которые я там попробовала. Забегая наперёд, скажу, что понравились абсолютно все! Итак, первое блюдо была долма. Очень нежный фарш, обернутый в виноградные листья. И соус на основе мацони. Я будто окунулась в детство! Будто снова на кухне моей подруги Гульнары в Ташкенте, угощаюсь долмой, приготовленной её мамой. Райское наслаждение! Вторым нам принесли хинкали. Огромное разнообразие начинок! Я очень люблю сыр, в любом виде, поэтому мой выбор был очевиден🙂...