Люблю калачи по этому рецепту, они вкусные, мягкие и главное - не нужно ждать, когда тесто поднимется. Так как тесто для этих калачей замешивается бездрожжевое! Отлично подойдут для полдника или перекуса. Рекомендую приготовить! Все ингредиенты для приготовления данного рецепта представлены в конце статьи. Итак, начнём... 1. В чашу влить тёплое молоко, растительное масло, белок, добавить сметану, перемешать. Сметану можно заменить классическим йогуртом. 2. Добавить соль, сахар, перемешать. Ввести частями просеянную муку и разрыхлитель, замесить тесто...

Есть ли люди, которые не помнят аромата и вкуса бабушкиных пирожков? Для большинства из нас, выпечка была и останется символом домашнего уюта, заботы и доброты, душевного тепла. И, конечно же, каждая хозяюшка мечтает научиться готовить "те самые" пироги, с ароматом детства. На самом деле, чтобы вкусно выпекать нужно совсем немного - следовать рецепту и не бояться давать волю творчеству. Можно и нужно использовать различные рецепты теста, начинок, чтобы найти тот, который будет получаться лучше всего...