Ингредиенты для теста : •мука 3 стакана •масло растительное 7 ст.л •соль 1 ч.л •пакетик разрыхлителя •вода сколько возьмёт  Начинка: •творог 400 гр •картофель 4 шт •соль 1 ч.л Ещё понадобится сливочное масло для смазывания. Приготовление: 👩‍🍳Просеиваем муку, добавляем соль, масло , разрыхлитель и воду. Замешиваем мягкое тесто и даём ему отдохнуть , пока занимаемся начинкой. 👩‍🍳Отварной картофель натираем на терке , добавляем творог и соль. Все хорошо перемешиваем.  👩‍🍳Из теста формируем  шарики и немного их раскатываем на кружочки...

Зачастую такие лепешки готовятся из остатков продуктов. Немного вчерашней картошки, остатки творога — этих базовых продуктов вполне достаточно, остальное имеется в каждом холодильнике :) Ингредиенты: Для теста: Для начинки: Дополнительно: Приготовление: 1. В миске размять творог с картофелем при помощи вилки. Приправить солью и специями по вкусу 2. Для теста соединить: муку, воду, соль. Замесить тесто Лопаточкой. Затем месить руками, смазанными маслом. 3. Дате тесту отдохнуть 5-10 минут. Затем разделить на 3 равных части...