93,2 тыс читали · 4 года назад
Два ингредиента, которые делают тесто для чебуреков идеальным. Начинка в моих чебуреках тоже "👍
В моих чебуреках тесто получается хрустящее сверху, а внутри нежное, вкусное, и к тому же не рвётся при жарке. Да и начинка в моих чебуреках сочная и вкусная. У меня так же есть свои хитрости и для приготовления начинки...
548 читали · 3 года назад
Чебуреки из дрожжевого теста
Привет! Сегодня приготовим чебуреки из дрожжевого теста. Обычно тесто на чебуреки делают без дрожжей. Но как то меня угостили ими именно на дрожжевом тесте. Попробуйте. Теперь готовлю только так. И так начнем! Из этого количества ингредиентов у меня получается около 20 чебуреков. Нам понадобится: Для теста: Для фарша: ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ С начала замесим тесто. В большую кастрюлю наливаем молоко и нагреваем до 30-40 градусов. Добавляем сахар, дрожжи. Мешаем, ставим в теплое место на 10-15 минут чтобы активировать дрожжи...