Румяные беляши из нежного теста с мясной начинкой... как это вкусно!) Один из наиболее подходящих рецептов теста - это тесто на сметане. Делается оно просто и быстро. Кстати и для пирожков тоже можно использовать. Тесто на сметане без дрожжей - из него получаются идеальные беляши Приведу количество продуктов для теста и начинки на такое количество. Тесто для беляшей: Оговорюсь про количество соды. Чаще всего пишут количество полчайной ложки, но я кладу чуть больше. Почему? Во-первых она сразу начинает реагировать в сметане, а дальше при жарке под воздействие температуры...

Беляши с мясом – нежное, мягкое тесто и сочная начинка. Вкус просто восхитительный. Рецепт беляшей упрощенный. Тесто для беляшей без дрожжей, на кефире. Беляши по этому рецепту готовятся быстрее и получаются не менее вкусными. Жарю вкусные беляши на сковороде как обычно. Короткий ВИДЕО рецепт Блинов и ингредиенты смотрите в конце статьи Как приготовить Беляши Готовлю тесто для беляшей: В кефир добавляю соль, сахар, яйцо, растительное масло и перемешиваю. Всыпаю половину просеянной муки, размешиваю, чтобы не было комочков...