Привет дорогой подписчик и гость нашего канала! Сегодня готовим пышные и очень вкусные, “БАУРСАКИ” Ингредиенты: Молоко теплое 200 мл Вода теплая 100 мл Дрожжи сухие 10 гр Сахар 2 ст. ложки Мука 120 гр+480 гр Яйцо 1 шт Соль 1 ч. ложка Масло растительное 45 мл Масло растительное для жарки 350 мл Приготовление: В глубокой миске, смешиваем теплое молоко, воду, сахар, дрожжи, муку и перемешиваем. Оставляем в теплом месте на 15 минут, для запуска дрожжей. По истечении 15 минут, добавляем  одно яйцо, немного растительного масла, муку и соль...

Баурсаки на дрожжевом тесте из майонеза получаются настолько нежными, мягкими и пышными, что со стола они исчезнут за считанные минуты! Желательно использовать свой домашний майонез. Если нет, то необходимо использовать качественный продукт. И так, приступаем! Нам понадобятся: мука - примерно 2-2,5 стакана майонез - 70 г вода - 200 мл соль - 1,5 чл сахар -1 ст.л дрожжи - 7г Приготовление Теплую водичку наливаем в большую глубокую чашку. Добавляем сахар. Перемешиваем. Также туда высыпаем сухие дрожжи...