Картошка 500 гр. Сметана 150 г. Твёрдый сыр 100 гр. Сливочное масло 10 гр. Соль по вкусу Перец черный молотый по вкусу Базилик (сушеный) по вкусу Перец острый молотый по вкусу ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ ШАГ 1: ШАГ 2: ШАГ 3: ШАГ 4: ШАГ 5: ШАГ 6: ШАГ 7: ШАГ 8: Запекать...

Уникальный продукт – картофель. Готовить его можно в тысячах вариантах, и в любом из них она будет вкусным. Сегодня в моем меню запеченный картофель со сметаной в духовке. Не скажу, что этот рецепт из новых, но, как по мне, так вот те старенькие рецептики ничуть не хуже новых, так сказать, навороченных. В общем, что и говорить, люблю заглядывать в поваренные книги прошлых лет. И, честно сказать, когда смотрю фотографии сервировки столов того времени, они мне навевают очень теплые воспоминания – хрусталь, суповники, серебряные или мельхиоровые приборы, а ведь это так красиво...