Ингредиенты: Картофель – 6 штук; Мясной фарш – 400 грамм; Помидоры – 3-5 штук; Твёрдый сыр – 150 грамм; Сметана – 4 столовые ложки; Чеснок – 4 зубчика; Вода – 50 миллилитров; Прованские травы – по вкусу; Соль, перец – по вкусу. Подготовка фарша: Поместите мясной фарш в глубокую миску. Посолите и поперчите его по вкусу. Хорошо перемешайте. Добавьте к фаршу измельченный чеснок (его можно нарезать ножом или пропустить через пресс)...

Очень вкусное и простое в приготовление блюдо! Идеально подойдет как на каждый день, так и для праздника! Непревзойденный вкус и красивая подача делают блюдо практически универсальным! Если вы соблюдаете пост, тогда мясо просто не кладите и не добавляйте сметану, картошки же при этом возьмите побольше и перед тем, как раскладывать по горшочкам, полейте ее небольшим количеством растительного масла. Также можно добавить чесночок. Просто, вкусно и красиво! Рекомендую! Весь процесс приготовления можно посмотреть в моём коротеньком видео-ролике, который размещен в конце публикации...