Террин. Классические рецепты с фото пошаговые рецепты
Готовлю шикарный мясной "Террин" и подаю вместо колбасы и мясных нарезок из магазина (потрясающе вкусно и делать просто)
Готовлю потрясающий мясной Террин и подаю вместо колбасы и мясных нарезок из магазина! Потрясающе вкусно и очень просто! Это один из тех рецептов, который я настоятельно рекомендую испробовать, ведь результат впечатляет! Такая закусочка хороша и утром, на бутербродах, например, и, как нарезочка на семейных застольях, тоже всегда кстати будет! А самое главное, что готовится такая красота невероятно просто и без всяких хлопот! Террин это что-то среднее между запеканкой и паштетом. Бывают не только мясные, но и овощные террины и, даже, десерты...
Классический террин
Террин – это интересное и сытное блюдо, которое мгновенно готовится в домашних условиях. Блюдо состоит из сыра фетакса и баклажанов. Ингредиенты: 3 ломтика баклажан По вкусу болгарский перец, сливки 80 г. сыр фетакса 0.5 ч.л. базилик Пол ядра грецкий орех 3 зубчика чеснок Пошаговый рецепт: 1. Берем ломтики баклажанов, нарезаем их вдоль. Посыпаем солью с обеих сторон, оставляем на полчаса. Смахиваем соль, протираем дольки бумажными полотенцами, обжариваем в масле. Выкладываем дольки на салфетки, чтобы лишнее масло стекло...